Bonjour et bienvenue sur mon site !

Je m'appelle Anna,  je suis passionnée par la pâtisserie.

C’est un univers qui m’inspire par la richesse des parfums, la délicatesse des textures et l’exigence de précision qu’il demande.

Après avoir obtenu le CAP Pâtissier, je poursuis ma formation à l'école FERRANDI Paris, en Mention Complémentaire Pâtisserie de Boutique, tout en développant mon expérience en entreprise auprès du chef Aurélien Cohen.

Ce site rassemble mon travail, mes créations et les étapes de mon apprentissage, entre formation, entreprise et projets personnels.